桧原苑について

活動トピック


桧原苑では栄養士の栄養管理のもとにご利用者のお食事を提供しております。

節分

2018.02.03

 節分の日に、昼食にちらし寿司と手作りの
たくあんを提供しました。
 節分ということで豆まき行事が中心だったの
ですが、普段のメニューとは少し趣向を変
えてチキンロールもお出ししました。
 皆様美味しそうに召し上がっておられました。

おせち料理

2018.01.01

 桧原苑では毎年お正月におせちを提供して
います。 今年はきんかんの甘煮を手作りし
ました。ひとつひとつのきんかんに切れ目を
入れ、竹串で実をつぶさないように種を取り
出す作業は大変でしたが、美味しくそして
美しい彩りの甘煮ができました。
 普段と違い、お重で提供することで、より
一層お正月の気分を味わっていただけたと
思います。

開苑記念祝い膳

2017.12.01

 新施設になってから一年目の今年の開苑記念日に、祝い膳を提供しました。
 昼食の時間の前に職員で各ユニットを回りご利用者の健康と長寿を願いました。
 今年の開苑記念祝い膳のメニューは人気の高い寿司、きれいに飾り切りを施した野菜の煮しめなどを提供しました。
 美味しく食事を召し上がって健康で長生きしてくださればと思います。


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活動トピック苑での1日健康管理年間行事